Definición geométrica y reconstrucción virtual de la almazara Puente de Tablas

Abstract

La emblemática almazara Puente de Tablas situada en Priego de Córdoba se ha perdido con el paso de los años debido a las diferentes obras de urbanización y reconstrucción realizadas en la zona. Este tesis resume tanto el estudio de la ubicación como de la reconstrucción virtual 3D de todos sus componentes constructivos y funcionales, valiéndose del descubrimiento del plano inédito conservado desde 1802 —época en la que la almazara aún estaba activa— en el Archivo de la Real Chancillería de Granada. También se hace uso de: (a) los escasos restos que aún perduran, (b) los estudios arqueológicos realizados en esta ubicación, (c) construcciones similares en comarcas cercanas, así como de (d) las últimas técnicas de levantamiento de patrimonio cultural existentes realizadas con escáner láser.

"Puente de Tablas" is an olive oil factory located at Priego de Córdoba (Spain). The original building had been lost due to urban reconstructions around the zone. This thesis summarizes a study of the primary location, as well as a virtual 3D reconstruction of all the original constitutive and functional elements. An unpublished diagram, found on "Archivo de la Real Chancillería de Granada", and dated from 1802 -a period when the factory was still active- had been used as reference for the virtual 3D model. In addition, other resources had been considered such as: (a) the original building remains, (b) the archaeological studies within the zone, (c) similar buildings located at the province and (d) the latest techniques of measure of heritage by means of laser scanner.