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Análisis del impacto multifacético de la componente monetaria en la elección de los aceites de oliva
Arriaza, Manuel; Salazar Ordóñez, Melania; Rodríguez Entrena, Macario (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2022)En los hogares españoles aproximadamente dos tercios del aceite consumido es aceite de oliva, con preferencia del aceite de oliva refinado (AOR) sobre el aceite de oliva virgen extra (AOVE). El presente artículo analiza ... -
Diseño de una experiencia Flipped Classroom y TICs en el aula
Rodríguez-Entrena, Macario; Montilla-López, Nazaret M.; Gutiérrez-Martín, Carlos; Castillo Quero, Manuela (UCOPress, 2018)La metodología “Flipped Classroom” elimina el enfoque tradicional y lo reemplazan con tareas activas en clase y trabajo previo y posterior a la clase. A pesar de la popularidad de estos enfoques en los medios de comunicación ... -
Protest Responses and Willingness to Accept: Ecosystem Services Providers’ Preferences towards Incentive-Based Schemes
Villanueva, Anastasio J.; Glenk, Klaus; Rodríguez-Entrena, Macario (Wiley, 2017)The identification and treatment of protest responses in stated preference surveys has long been subject to debate. We analyse protest responses while investigating ecosystem services providers’ preferences for incentive-based ... -
Sustainability reporting harmonisation? A utopian endeavour for European agri-food companies
Anguiano-Santos, Carlos; Salazar Ordóñez, Melania; Tornel-Vázquez, Rossana; Rodríguez Entrena, Macario (Elsevier, 2024)Regulatory harmonisation stands as a central issue in the European Union (EU), playing a key role in achieving the single market. Accounting harmonisation, in particular, has been the subject of different regulatory ... -
Sustainability reporting in focus: analysing Spanish transposition of the Non‑Financial Reporting European Directive in the agri‑food sector
Anguiano-Santos, Carlos; Rodríguez Entrena, Macario (Springer, 2024)In recent decades, the business world has undergone a paradigm shift, prioritizing social and environmental considerations over the exclusive pursuit of economic profits. Corporate social responsibility has become an ... -
Tipología de las zonas regables de la demarcación hidrográfica del Guadalquivir
Gómez-Limón, José A.; Rodríguez-Entrena, Macario; Arriaza, Manuel (2012-11-21)La agricultura de regadío en la Demarcación Hidrográfica del Guadalquivir (DHG) ha sufrido un importante proceso de cambio en las últimas dos décadas, caracterizado fundamentalmente por la irrupción del olivar y la ... -
Unraveling determinants of inferred and stated attribute non-attendance: effects on farmers’ willingness to accept to join agri-environmental schemes
Rodríguez-Entrena, Macario; Villanueva, Anastasio J.; Gómez-Limón, José A. (Wiley, 2019)Attribute non-attendance (ANA) has received very little attention in the context of willingness to accept (WTA), although an increasing number of studies analyze the preferences of ecosystem service providers towards ... -
Valoración de la oferta de bienes públicos por parte de los sistemas agrarios: el caso del olivar de montaña en Andalucía
Villanueva, Anastasio J.; Gómez-Limón, José A.; Rodríguez-Entrena, Macario (Asociación Española de Economía Agraria, 2017)El presente trabajo realiza una valoración económica de la provisión de bienes públicos (BBPP) por parte del olivar de montaña en Andalucía empleando experimentos de elección. Los resultados reflejan un comportamiento ...