Análisis polínico de mieles y celdillas de las sierras del sur de Córdoba (España)

Abstract

Se analizan cinco muestras de miel procedentes de colmenas situadas en las montañas cal i zas de l sur de Córdoba (España) . Asimismo, s e estudia el contenido de tres pares de celdil las de panal , que solo cont ienen polen, obt enidas de tres de las colmenas cuya miel también se observa. De los resultados obtenidos se deduce que l as mieles del sur de Córdoba se caracterizan por la presencia de polen de Olea europaea, Eucalyptus camaldulensis , 'Quercus sP. y Ranunculus sp. , así como e l emen tos característ i cos de l a mielada. Var i as Labiadas , Eucalyptus camaldulensis y algunas especies de Antirrhineae son ~ las principales fue ntes de néctar en esta zona , siendo Cistus albidus, Rubus ulmifoli us, Quercus sp . y a lgunas Crucíferas y Umbelí fe r as, las principal es fuentes de polen

Five samples of honey from hives located in calcareous mountains South of Córdoba (Spain) were studied . In addition, t hree pa irs of cells from combs , which contain only pol len belonging to three of these hi ves were also studied. Four pol len types were found in all honey samples: Olea europaea, Eucalyptus camaldulensis, Quercus sp. and Ranunculus s p. Hone y-dew elements were also found in every sample. Sorne Labiatae , Eucalyptus camaldulensis and specie~ of Antirrhineae are the main nectar sources , and Cistus albidus , Rubus ulmifolius , Quercus sp. and sorne Cruciferae and Umbelliferae are the most important pollen sources