• Salmonella and Salmonellosis: an update on public health implications and control strategies 

      Galán Relaño, Ángela; Valero Díaz, Antonio; Huerta Lorenzo, Belén; Gómez-Gascón, Lidia; Mena Rodríguez, María de los Ángeles; Carrasco Jiménez, Elena; Pérez Rodríguez, Fernando; Astorga Márquez, Rafael J. (MDPI, 2023)
      Salmonellosis is globally recognized as one of the leading causes of acute human bacterial gastroenteritis resulting from the consumption of animal-derived products, particularly those derived from the poultry and pig ...
    • Vigilancia epidemiológica en poblaciones de cabra montés (Capra pyrenaica) en Andalucía 

      Gómez-Guillamón, Félix (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2024)
      La importancia de la cabra montés en Andalucía como endemismo singular, su conservación y su valor cinegético hacen totalmente necesaria su gestión integral fundamentada en las mejoras de hábitat, en la monitorización ...