• El desabastecimiento de trigo en Toledo en el siglo XV 

      Izquierdo Benito, Ricardo (Facultad de Filosofía y Letras. Departamento de Ciencias de la Antigüedad y Edad Media, 1997)
      Durante el siglo XV, la ciudad de Toledo padeció frecuentes situaciones de desabastecimiento de trigo, con los consiguientes problemas derivados de esa situación. La cuestión llegó a ser muy preocupante, dado que el pan, ...