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Condiciones de trabajo en las paseras. Caso Denominación de Origen Montilla-Moriles (España)
Triviño Tarradas, Paula María; Sánchez Tovar, Ligia; Escalona, Evelin (Universidad de Carabobo, 2012)Se caracterizan las condiciones de trabajo y sus posibles efectos en la salud de trabajadores(as) en el proceso de pasificación de la uva blanca, en la zona de la Denominación de Origen de Montilla-Moriles, con énfasis en ...