Situación actual y evolución del esquema de selección del merino autóctono
Autor
Valera Córdoba, M.
Rodero Franganillo, Antonio
Molina Alcalá, Antonio
Cámara, M.
Barajas, F.
Miguélez, J.J.
Álvarez, J.
Editor
Federación Española de Asociaciones de Ganado SelectoFecha
2001Materia
Mejoramiento de las especiesMerino español
Ovino de carne
Crecimiento de corderos
Producción de carne
METS:
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Desde la década de los 80, la Asociación Nacional de Criadores de ganado Merino comienza la recogida de información productiva (crecimiento, morfología y reproducción) hacia la nueva orientación cárnica de la raza. En la década de los 90 se organiza un Núcleo de Control Cárnico de la raza Merina, comenzándose a realizar una selección masal para a partir del año 96, con la aprobación del Esquema de Selección por parte del MAPA, realizarse una valoración genética interrebaño con conexión entre rebaños y parideras apoyada en centro de testaje. Desde ese momento hasta la actualidad se han realizado diferentes valoraciones genéticas, la última de ellas utilizando los controles de crecimiento de un total de 24.557 corderos (pertenecientes a las 34 ganaderías adscritas al Esquema de Selección hasta la actualidad). En este trabajo estudiamos la situación actual de las principales variables controladas en este Núcleo de Control Cárnico de la raza Merina, analizando la evolución fenotípica y genética de los principales objetivos de selección del programa de mejora genética de esta raza. Según nuestros resultados, en los 10 últimos alias se ha producido un incremento de 1,20 kg para el peso a los 30 días de los corderos, de 2,51 kg para el peso a los 60 días y de 3,1O kg para el peso a los 75 días. Para las ganancias medias diarias los incrementos han sido de 0,03 kg hasta los 30 días, de 0,04 kg hasta los 60 días, de 0,04 kg hasta los 75 días, de 0,04 kg entre los 30-60 dias, de 0,04 entre los 30-75 dias y de 0,04 kg entre los 60-75 días. En cuanto a otras variables de tipo reproductivo analizadas, el progreso también ha sido evidente, pasando de una fertilidad de 75,64% y una prolificidad de 113,42% de las primeras valoraciones a una fertilidad de 83,64% y una prolificidad de 117,01% de la última valoración.