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Mostrando ítems 1-10 de 21
Técnicas analíticas rápidas para el control de calidad de carnes de cerdo ibérico
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 1998)
Control individualizado de cerdos ibéricos "in vivo" en campo y sobre la canal en matadero mediante tecnología NIRS
(2011-12-09)
El objetivo de este trabajo es la puesta a punto y optimización de la tecnología NIRS para el control del cerdo Ibérico tanto en campo sobre el animal vivo, ya que es una técnica completamente inocua para el animal, como ...
Análisis multivariante entre poblaciones porcinas de origen ibérico basado en parámetros reproductivos
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2002)
In this work we present a multivariate analysis between various Iberian pig varieties and the Manchado de Jabugo as representative of the Pig populations of Iberian origin exploited in Spain in extensive production systems. ...
Caracterización reproductiva de varias razas porcinas de origen ibérico. I. Analisis descriptivo
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2002)
In this work is approached the reproductive characterisation of the varieties of the Iberian pig within a European project titled European gene banking project for pig genetic resources. We have analysed a total of 600 ...
Ceba de cerdo ibérico. VIII. Comportamiento en montanera del cruce f1 Large-Black x ibérico
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1979)
The author studies the growing rate and the behaviour in 140 F1 Large-Black x iberique pigs, of 8-9 month of age, in the reaction to foods of the Quercus genus in pastoral diets. In the comparison studies with pure iberian ...
Ceba del cerdo ibérico. IX. Ganancia en peso vivo y espesor del panículo adiposo en régimen de montanera con suplementación de cebada + lisina + metionina
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1986)
The authors studied live weight gain and subcutaneous fat growth in Iberian pigs reared on acorn grazing supplemented with barley with added lysine and methionine. The growth rate in each of the established periods was, ...
Dimensiones y características nutritivas de las bellotas de los quercus de la dehesa
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)
Las bellotas de los Quercus de la dehesa (Q. ilex, Q. suber, etc.) son un importante recurso alimenticio en otoño-invierno. El peso, el tamaño y la forma de la bellota presentan muchas variaciones entre especies, individuos ...
Ceba de cerdo iberico. VII) Ganancia en peso vivo en régimen de pastoreo (montanera) suplementado con harina de soja. Control del depósito de grasa dorsal
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1977)
The gain in live weight and fat deposit has been controlled ultrasonically in 169 Iberian pigs divided into two lots all feeding on a mountain pasture diet. The witness lot was fed according to the traditional diet and the ...
Producción de bellota en la dehesa: factores influyentes
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2007)
This paper reviews the state-of-the-knowledge of acorn production in the South-Western Iberian dehesas. In the first part are briefly described the soil and climatic determining factors and phenology of most common trees ...
Diagnóstico ecográfico de gestación en cerdas ibéricas en producción extensiva
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2007)
In a flock of pure Iberian sows, with outdoor breeding and total freedom, ultrasonography detection of pregnancy length is studied (11.1±0.6 seconds), according to pregnancy or not pregnancy (9.7 vs 20.4 seconds). Also, ...