Recursos genéticos de olivo: evaluación de la resistencia a la verticilosis de variedades de Olea europaea L. del Banco de Germoplasma Mundial de olivo (IFAPA, Alameda del Obispo)

Abstract

El olivo, Olea europaea L., es una de las plantas cultivadas de mayor antigüedad y cuenta con unas 1200 variedades descritas en los principales países productores, además de otras obtenidas mediante cruzamientos en programas de mejora varietal. Entre las zonas de producción destaca la Cuenca Mediterránea, siendo España el país productor que ocupa el primer lugar, y Andalucía la región olivarera de mayor importancia del país. Así, el olivo hoy en día posee una gran importancia económica, social y ecológica a nivel mundial y, de hecho, el beneficioso aceite de oliva es la base de la saludable dieta Mediterránea. Sin embargo el cultivo del olivo se ve amenazado por diversos factores de origen biótico (plagas de insectos y enfermedades, conocidas o nuevas) o abiótico (erosión, cambio climático, etc.), siendo éstos de gran relevancia en aquellas nuevas áreas geográficas donde el cultivo se está extendiendo. Actualmente, la verticilosis del olivo (VO), causada por el hongo Verticillium dahliae, es considerada la enfermedad más importante de este cultivo, afectando prácticamente a casi todas las áreas donde es cultivado, en cuyas zonas causa una elevada mortalidad de árboles. El control de esta enfermedad es complejo y es necesario el uso de una estrategia de lucha integrada que aplique todas las medidas de control disponibles. Entre ellas, el uso de genotipos resistentes es la medida más económica, segura y efectiva. Por ello, la búsqueda de cultivares resistentes en el material genético disponible en los Bancos de Germoplasma es un objetivo principal en la lucha integrada contra esta devastadora enfermedad. La evaluación de variedades del Banco de Germoplasma Mundial de Olivo (BGMO) del IFAPA de Córdoba, se ha ido desarrollando a lo largo de los años en los que se ha realizado la presente Tesis, evaluándose casi 150 variedades del Banco al patotipo defoliante de V. dahliae. La mayoría de los cultivares evaluados fueron españoles (62.4%) y, dentro de estos, más del 60.0% de las variedades seleccionadas para la evaluación eran locales. En las inoculaciones con el patógeno se ha corroborado la elevada susceptibilidad de la mayoría de los cultivares evaluados. En el 68.5% de los casos, los cultivares fueron susceptibles en las condiciones experimentales ensayadas, y en todos los casos se corroboró la resistencia de ‘Frantoio’ y la susceptibilidad de ‘Picual’, que se usaron como cultivares control. A su vez, los cultivares susceptibles se categorizaron en extremadamente susceptibles (20.1%), susceptibles (19.5%) y moderadamente susceptibles (28.9%), diferenciándose en la severidad de la respuesta a la enfermedad. En cualquier caso se identificaron fuentes de resistencia en el 31.5% de los casos, en cultivares que expresaron una reacción similar a los genotipos considerados resistentes hasta el momento. Entre ellos destacan los cultivares ‘Escarabajillo’, ‘Menya’, ‘Racimal’, ‘Sevillana de Abla’ o ‘Verdial de Badajoz’. Este grupo de genotipos se caracterizó por una baja incidencia de la enfermedad, síntomas leves y por la ausencia de mortalidad en las plantas. Así, estos trabajos han servido como preselección inicial de genotipos resistentes, para posteriormente realizar nuevos experimentos con aquéllos que mostraron cierto nivel de resistencia, en condiciones naturales (campos infestados) o controladas. Una vez...

The olive tree, Olea europaea L., is one of the most ancient cultivated trees and includes around 1200 described cultivars in the major producer countries, besides other genotypes obtained by crossings in Breeding Programs. Among the producer areas highlights the Mediterranean Basin, being Spain the producer country that is placed in the first position and Andalucía the most important olive growing region in the country. Thus, olive crop currently owns a high economic, social and ecologic globally importance, mainly in the Mediterranean area. Actually, the beneficial olive oil is the basis of the healthy Mediterranean diet. Despite the importance of olive tree, this crop is being threatened by several factors with biotic (insect pests and diseases, already know or new) or abiotic origin (erosion, climate change), which have a high importance in those new geographic areas where is gradually being cultivated. Currently, the Verticillium wilt of olive (VWO), caused by Verticillium dahliae fungi, is considered the most important disease that practically affects almost all zones where olive is grown and even causes a high rate of dead plants. This disease is difficult to control, being necessary the employment of an integrated control strategy with the application of all the control measurements available. Between them, the use of resistant genotypes is the most economical, sure and effective measurement. Thus, the search for resistant cultivars from the genetic resources available in the Germplasm Banks is the main goal for the integrated control against this devastating disease. The evaluation of cultivars of the World Olive Germplasm Bank (WOGB) of IFAPA of Córdoba has been developed throughout the PhD Thesis, by assessing of almost 150 genotypes of this Bank to the V. dahliae defoliant pathotype. Most of the evaluated cultivars were Spanish (62.4%), and among them, more than 60.0% of the chosen genotypes for the screening were local. The inoculations with the pathogen have corroborated the high susceptibility of most of assessed cultivars. The 68.5% of them were susceptible in our experimental assay conditions, as well as it was corroborated the resistance of ‘Frantoio’ and the susceptibility of ‘Picual’, which were used as reference cultivars. Additionally, susceptible cultivars were categorized in extremely susceptible (20.1%), susceptible (19.5%) and moderately susceptible ones (28.9%), which differed basically in the disease severity that they exhibited. Nevertheless, the 31.5% of cultivars were resistant and exhibited a similar symptomatology than the genotypes that, up to date were considered as resistant. Between them highlight the cultivars ‘Escarabajillo’, ‘Menya’, ‘Racimal’, ‘Sevillana de Abla’ or ‘Verdial de Badajoz’. This group of genotypes was characterized by the low disease incidence, slight symptoms and the absence of plant death. Thus, these studies were used as initial screening of resistant genotypes for then, conducting new experiments with those cultivars that exhibited some level of resistance, under natural (infested fields) or controlled conditions. Once confirmed their resistance level, those selected cultivars will be included as genitors in the olive Breeding Program that is currently being carried out in the University of Cordoba. In subsequent works to this Thesis, new genotype assessments of this WOGB will be considered, because up to now it has been evaluated the half of the cultivars of this Bank. Essentially, the studies...