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Mostrando ítems 1-7 de 7
Obtención de componentes bioactivos de residuos de la industria cafetera mediante disolventes supramoleculares
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
Theoretical and applied study of the potential of ion mobility spectrometry
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
Ion mobility spectrometry (IMS) is an analytical technique based on the separation of gaseous ions under the influence of an electric field through an inert gas atmosphere. Some of the main limitations of IMS, depending ...
Sistemas analíticos de respuesta rápida basados en el acoplamiento directo de soportes planos y técnicas instrumentales
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
En las últimas décadas, la Química Analítica ha estudiado en profundidad el desarrollo de metodologías capaces de proporcionar resultados fiables de manera rápida para así responder a la creciente demanda informativa de ...
Composición fenólica del aceite de oliva: influencia varietal, efectos de factores tecnológicos y estabilidad oxidativa
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Development of methods to evaluate the healthy value of virgin olive oil and to study the association between quality and minor compounds
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Innovaciones nanotecnológicas en el desarrollo de plataformas analíticas para la evaluación de la seguridad agroalimentaria
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Esta Tesis Doctoral ha tenido como objetivo el desarrollo de plataformas analíticas de respuesta rápida para su aplicación en análisis agroalimentario con el uso de nanoestructuras incorporadas como herramientas analíticas ...
Microextracción con disolventes supramoleculares para la determinación estereoselectiva de contaminantes emergentes quirales
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
Los contaminantes emergentes son sustancias químicas de origen antropogénico recientemente detectadas en el medio ambiente y los alimentos debido a su uso en la industria, la agricultura, la ganadería, etc. Un importante ...