• Biorrefinería multi-producto de la poda de laurel para la producción y aplicación de materiales avanzados 

  Rincón, Esther (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2023)

  Debido a los desafíos económicos y ambientales a los que se enfrenta la sociedad actual, los estados miembros de las Naciones Unidas propusieron en 2015 los 17 Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS). Estos objetivos se ...

• Estudio de carbones como matrices para baterías de litio 

  Hernández-Rentero, C. (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2023)

  Tres de los grandes desafíos a los que se enfrenta la sociedad son el cambio climático, la creciente demanda de energía y la búsqueda del desarrollo sostenible. La Asamblea General de las Naciones Unidas estableció los ...

• Improvement of vinegar processing through integrated study of the microbiome and metabolome 

  Román Camacho, Juan Jesús (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2023)

  Introduction and Thesis motivation: The industrial elaboration of vinegar is performed from an alcoholic medium in which a mixed culture of acetic acid bacteria (AAB) is used to carry out a biotransformation process of ...

• Síntesis y caracterización de agentes complejantes de bromo para baterías de flujo zinc-bromo 

  Jiménez-Blasco, Uxua (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2022)

  Las baterías de flujo son dispositivos recargables, donde el electrolito (que tiene una o más especies activas) fluye a través de la celda electroquímica y transforma la energía química en energía eléctrica, y viceversa. ...

• Lignonanofibras de celulosa procedentes de residuos agrícolas para la formulación de envases alimentarios sostenibles y funcionales 

  Bascón-Villegas, Isabel (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2022)

  Se prevé que la población mundial aumente en un 12,5% en los próximos 30 años, propiciando un consumo sin precedentes que generará un cambio climático irreversible. Por todo ello, en el año 2021, la Comisión Europea inició ...

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