• El comercio del carbón vegetal y su transitar hacia la bioeconomía en México 

      Carrillo Ávila, Noel; Hernández Hernández, Adan; Castellanos-Potenciano, Blanca Patricia (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
      El consumo de carbón vegetal a nivel global se ha incrementado entre un 3 y 4% de forma anual en los últimos años. Su uso en México, es un factor socio-cultural por lo que su consumo podría llegar hasta las 700 mil toneladas ...