ListarTesis Doctorales UCO por tema "Economia Social Solidaria"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Sistema agroalimentario de base ecológica - El caso brasileño
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2019)La presente tesis tiene por objetivo generar un sistema de indicador de sustentabilidad a fin de evaluar la sostenibilidad económica, social y ambiental de la producción, organización y de comercialización desde una triple ...