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Los derechos de pastoreo: una estrategia de conservación de las razas caprinas en sistemas extensivos
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
Se plantea la utilización de los derechos de pastoreo como una estrategia de conservación de parques naturales, de la biodiversidad, así como de las economías y poblaciones asociadas. La creación de un "mercado de derechos" ...
Un análisis de la evaluación entre iguales en revistas científicas
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)
Los evaluadores de los trabajos científicos influyen de modo decisivo en la promoción de la carrera docente e investigadora del profesor universitario. Los evaluadores juegan un gran papel como promotores de la investigación ...
El mercado de un queso ecológico (Río Cuarto, Argentina). Actitud de los consumidores
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2003)
The consumer attitudes and buying behaviour to ecological cheese, in Río Cuarto city were studied. This research was carried out as a semi -structured survey, based on personal interviews and taste panels. Forty-four percent ...
El mercado de un queso ecológico. Variables asociadas a su valoración (Río Cuarto, Argentina)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2003)
Although most argentinian ecological products are targeted for export markets, domestic markets show signs of slow, but sustained growth. In order to assess the perception and willingness to purchase a new product (an ...
Estudio de la primera lactación en un rebaño piloto de cabras de raza Florida
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1997)
The first lactation was studied in a pilot flock of Florida goat breed managed in a semiextensive system. Milk yield reached 437,1 kg along 276 days, normalized yield was 441,1 kg and comercial yield was 429,8 kg. The ...
Cuantificación económica de la incidencia de factores de alimentación en la producción láctea (Argentina)(II)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1996)
It has been researched the influence of thirteen feeding factors on daily milk production per cow. It was used a sample from dairy farms at the Cuenca Central Santafesina (Argentina). The statistics method of multiple non ...
Características de la canal de ciervas (Cervus elaphus) en el periodo estival
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1992)
A study was made of the carcass characteristics and summer evolution of 28 female Cervus elaphus (aged I to 7 years and weighing from 40 to 100 kg) shot with a hunting rifle in their natural habitat and without feed ...
Cuantificación económica de la incidencia de factores de alimentación en la producción láctea (Argentina)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1996)
It has been researched the influence of thirteen feeding factors on daily milk production per cow. It was used a sample from dairy farms at the Cuenca Central Santafesina (Argentina). The statistics method of multiple non ...
Derechos de uso de pastizales: aplicación a la veranada de montaña de la laguna del Maule (Chile)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1999)
Through contingent appraisal method, it is developed a simulation of prairies use rights in summer grazing in mountain. Three operating systems were analyzed: a) Current system, without contingency, with two winners ...