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Efecto del destete sobre las características de la canal de corderos ternascos de raza Merina

Horcada, A.; Alcalde Aldea, M.J.; Barajas, F.; Peña Blanco, Francisco; Domenech García, V.; Molina Alcalá, Antonio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007)