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IX Jornadas científicas sobre alimentación y jornadas gastronómicas hospitalarias. La cocina andaluza. El arroz

dc.contributor.authorCaro Porrúa, Cristóbal Maríaes_ES
dc.date.accessioned2011-01-11T11:17:10Z
dc.date.available2011-01-11T11:17:10Z
dc.date.issued2000
dc.identifier.issn1130-2534
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10396/3983
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherRACVAOes_ES
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_ES
dc.sourceAnales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental 13, 103-110 (2000)es_ES
dc.subjectGastronomía andaluzaes_ES
dc.subjectArrozes_ES
dc.subjectCocina españolaes_ES
dc.titleIX Jornadas científicas sobre alimentación y jornadas gastronómicas hospitalarias. La cocina andaluza. El arrozes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
dc.relation.publisherversionhttp://www.insacan.org/racvao/racvaopublicacionesanales.htmles_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES


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Nombre:
13-2000-06.pdf
Tamaño:
186.9Kb
Formato:
PDF
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