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Analysis of the Relationship between Tourism and Food Culture
(2016)
In recent years, gastronomy has established itself as one of the key elements for the enhancement, sustainable and consolidation of tourist destinations. The aim of this paper is to contribute to the advancement of knowledge ...
Artes escénicas y turismo: el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2018)
En la actualidad se ha experimentado un creciente interés por parte de estudios científicos, con el objetivo de analizar eventos que tienen lugar en el mundo y más concretamente, los festivales. Sin embargo, estas ...
Impactos del turismo comunitario y sostenibilidad en comunidades rurales de Puerto Plata (República Dominicana). Un análisis de la percepción de los residentes
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2018)
El turismo es, sin duda uno, de los motores económicos a nivel mundial y así lo
corroboran los datos oficiales de la Organización Mundial del Turismo (OMT). La llegada
de turistas internacionales en los diferentes destinos ...
Turismo y desarrollo sostenible en la frontera norte dominico-haitiana: descripción de la oferta y análisis de la demanda
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2017)
El turismo se configura como uno de los principales sectores económicos a nivel mundial,
el cual está creciendo continuamente debido a su marcado carácter multidisciplinar,
conformándose como el motor del progreso ...
Intervención administrativa a por razón de la actividad turística: de los centros y zonas de interés turístico al modelo del "Municipio turístico"
(UCOPress, 2017)
La Ley de Centros y Zonas de Interés Turístico Nacional de 1963 supuso la puesta en marcha de un modelo de intervención administrativa extraordinariamente lesivo para la ordenación territorial en favor de un desarrollo ...
Segmentation Based on the Gastronomic Motivations of Tourists: The Case of the Costa Del Sol (Spain)
(MDPI, 2019)
Tourist destinations increasingly sustain their consolidation, promotion, and development from gastronomy. This research aims to contribute to the scientific literature analyzing the relationship between tourism and ...