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El uso de indicadores multidimensionales de sostenibilidad turística. Una aplicación para la gestión de espacios naturales protegidos en la provincia de Manabí (Ecuador)
(Universidad de Talca. Facultad de Economía y Negocios, 2021)
Este trabajo pretende validar indicadores multidimensionales sobre la sostenibilidad en destinos turísticos para analizar los impactos que genera la actividad sobre las dimensiones socioculturales, económicas, ambientales ...
Perspectivas actuales del turismo gastronómico según las aportaciones del Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural
(Universidade Nove de Julho (UNINOVE), 2021)
Objetivo: Identificar la producción científica sobre turismo gastronómico en el Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural (2015-2019) con el objeto de caracterizar y extraer las aportaciones más ...
Turismo sostenible en zonas rurales, oportunidad de empleo y desarrollo socioeconómico
(Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Gobierno de España, 2021)
Introducción general
(UCOPress, 2021)
Córdoba de las Américas: guía ilustrada
(Instituto Municipal de Turismo (Ayuntamiento de Córdoba) y Cátedra Intercultural de la Universidad de Córdoba, 2022)
Guía turístico-cultural de la ciudad de Córdoba basada en la valorización de los hitos patrimoniales y relaciones histórico-culturales entre esta ciudad y los territorios del continente americano desde la etapa del ...