Una súbita mirada por la historia de la dulcería en México

View/Open

ambitos20_05.pdf (2.748Mb)

Author

Arias González, Jiapsy

Publisher

Asociación de Estudios de Ciencias Sociales y Humanidades

Date

2008

Subject

Alimentación
México
Dulces
Historia
Tradición

METS:

Mostrar el registro METS

PREMIS:

Mostrar el registro PREMIS

Metadata

Show full item record

URI

http://hdl.handle.net/10396/13101

Fuente

Ámbitos (20), 29-37 (2008)

Collections

Ámbitos. N. 20 (2008)