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¿Resultaría económicamente eficiente un programa de reconversión ecológica para el olivar de montaña andaluz?
(Universidad Politécnica de Valencia, 2020)Este trabajo analiza la eficiencia de un posible programa agroambiental que promoviese el abandono parcial o total de la producción del olivar de montaña en Andalucía al objeto de potenciar la provisión de ... -
Turismo religioso en Montecristi (Ecuador): Análisis de turistas y residentes
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2023)El turismo religioso es un sector en crecimiento, teniendo en muchos destinos un potencial importante para el desarrollo de la región. Pero para que la planificación turística sea exitosa, resulta esencial conocer la ... -
Assessing water markets as a tool for water scarcity management and climate change adaptation in Spain
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2023)La mayor parte de las regiones semiáridas como la Europa Mediterránea, Australia, o el oeste de los EE. UU. se enfrenta actualmente a problemas de escasez de agua en relación con la demanda existente, lo que dificulta la ... -
Análisis y caracterización de la cadena de valor del maíz duro en la Provincia de Manabí-Ecuador
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2022)La cadena de valor del maíz en Manabí-Ecuador, está conformado por constructos orientados en diferentes entornos. La construcción, análisis e impacto científico de las temáticas relacionadas, permiten visualizar e interpretar ... -
Análisis de las rutas gastronómicas en el marco de las denominaciones de origen protegidas de Córdoba
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2022)Córdoba, provincia situada en el sur de España, cuya capital cuenta con 4 declaraciones patrimonio de la Humanidad, es una ciudad patrimonial, donde el turismo cultural es uno de los principales motores de la economía, que ...