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Productos agroalimentarios e identidad del territorio: un modelo de decisión para orientar la selección de sellos de origen
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2015)
En la implantación de un sello de origen (denominaciones de origen y otros) existe un
riesgo significativo de fracaso cuando los requisitos exigidos por los sistemas de registro son
el único argumento para decidir el ...