ListarDIGISIC-Tesis por tema "Industria azucarera"
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Evolución y análisis histórico-gráfico de la industria de la caña de azúcar en el litoral malagueño
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2018)La costa oriental de Andalucía cuenta con un rico pasado industrial dedicado a la producción de azúcar de caña. Más concretamente en el litoral malagueño, el patrimonio industrial del azúcar de caña recoge desde molinos ... -
La industria azucarera en España en el siglo XIX. Estudio del caso de la colonia Santa Isabel de Córdoba
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2017)El abastecimiento de azúcar en España a principios del siglo XIX se producía a través del suministro de azúcar de caña proveniente de las colonias, especialmente antillana. El siglo se inicia con el liderazgo de Cuba en ...