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Agroecología y agricultura ecológica: hacia una "re" construcción de la soberanía alimentaria
(Sociedad Española de Agroecología; Universidad de Murcia, 2006)
En este texto pretendo (tras una contextualización histórica del surgimiento de la agricultura industrializada mostrando sus formas de degradación) pasar a caracterizar el proceso de globalización económica y su articulación ...