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Mostrando ítems 1-10 de 18
Variabilidad de la producción en olivo (Olea europaea I.)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
El presente trabajo profundiza en el estudio de la fructificación del olivo, teniendo como factores determinantes de la misma la influencia del nivel de floración del árbol, su vigor y el hábito vecero. La alternancia de ...
Influencia del relieve en la hidrología y erosión de una cuenca de montaña
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
Los trabajos a escala de cuenca real son idóneos para que tomen decisiones de manejo o gestión en las mismas. Se representa un trabajo para una cuenca mediterranea de montaña, de superficie aproxiamdamente de 158 km cuadrados ...
Empleo de fermentos lácticos en la fabricación de productos cárnicos
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
En este trabajo se ha realizado un estudio comparativo sobre un típico embutido crudo curado, el salchichón " tipo casero",que se elaboró con diferentes cultivos iniciadores y bioconservadores. Para ello se fabricaron cinco ...
Modificaciones microbiológicas, físico-químicas y organolépticas de vegetales envasados en atmósfera modificada: bases para el establecimiento de los modelos predictivos del crecimiento microbiano
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
En el presente trabajo se estudio la evolución de los diferentes grupos microbianos presentes naturalmente en ensaladas envasadas con atmósferas modificadas almacenadas en temperatura de refrigeración (4 grados), como así ...
La menopausia como modificadora de la realidad axiológica
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
La menopausia es un acontecimiento vital estresante, influenciada por aspectos biológicos,psicológicos, sociales y familiares de la cultura de la que se procede. La base central de este trabajo se situó en la "Teoría ...
La traducción como proceso cognitivo: un modelo léxico-conceptual a partir del estudio traductológico de "A confederacy of dunces" de J. Kennedy Toole y su traducción española
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
Este trabajo indaga en los procesos cognitivos seguidos por el traductor a la hora de realizar su tarea. La base en la que se fundamenta este estudio es léxica y, en concreto, se analiza el campo léxico FEELING-SENTIMIENTOS ...
Desarrollo y ensayo de nuevos biocombustibles para motores diesel procedentes de diversas semillas oleaginosas y de grasas vegetales usadas
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
Diversos cambios socioeconómicos, medioambientales y políticos han auspiciado un creciente interés hacia el desarrollo de nuevas formas de energía. Un mercado de libre competencia requiere el cese paulatino de las políticas ...
Investigación de un nuevo antifúngico en hongos de interés clínico
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
El incremento de las micosis invasoras junto al aumento de resistencias a los antifúngicos clásicos crea la necesidad de usar nuevos antifúngicos como el voriconazol que suponen una mejora de la eficacia clínica y paralelamente ...
Análisis del grado de metilación del gen de la calcitonina en pacientes con leucemias agudas
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
Analizamos la hipermetilación del gen de la calcitonina CALC1 usando la reacción en cadena de la polimerasa semicuantitativa diferencial en 105 pacientes con leucemia aguda linfablástica LAL infantil (n=56) y del adulto ...
Síntesis y aplicación de los ortofosfatos de magnesio en procesos orgánicos
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2001)
La memoria, se enmarca dentro de un amplio plan de investigación, que se viene desarrollando en el Dpto. de Química Orgánica de la Universidad de Córdoba, sobre empleo de ortofosfatos metálicos y sistemas relacionados, ...