Modelo predictivo de crecimiento de Staphylococcus aureus en productos lácteos

dc.contributor.author	Lara Maldonado, Carlota
dc.date.accessioned	2023-02-13T12:21:10Z
dc.date.available	2023-02-13T12:21:10Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10396/24682
dc.description	Premio extraordinario de Trabajo Fin de Máster curso 2021/2022. Máster en Salud Pública Veterinaria	es_ES
dc.format.mimetype	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Córdoba	es_ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.subject	Staphylococcus aureus	es_ES
dc.subject	Temperatura	es_ES
dc.subject	Concentración de sal	es_ES
dc.subject	Microbiología predictiva	es_ES
dc.subject	Staphylococcus aureus	es_ES
dc.subject	Temperature	es_ES
dc.subject	Salt concentration	es_ES
dc.subject	Predictive microbiology	es_ES
dc.title	Modelo predictivo de crecimiento de Staphylococcus aureus en productos lácteos	es_ES
dc.title.alternative	Predictive model of the growth of Staphylococcus aureus in diary products	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_ES
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.contributor.tutor	García Gimeno, Rosa María
dc.contributor.tutor	Melo Possas, Arícia Mara