• Un análisis de la evaluación entre iguales en revistas científicas 

      Rodríguez Alcaide, J.J. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)
      Los evaluadores de los trabajos científicos influyen de modo decisivo en la promoción de la carrera docente e investigadora del profesor universitario. Los evaluadores juegan un gran papel como promotores de la investigación ...
    • La cabra para carne y respuesta al cambio de manejo 

      Casiano, M.A.; Vargas López, Samuel; Rodríguez Alcaide, J.J.; Sánchez, M.; Hernández Zepeda, J.S. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2005)
      The objective of this study was to characterize the Creole meat goat and evaluate some management practices on the productive flock performance and economic benefits under on-farm conditions in the central region of Puebla ...
    • Características de la canal de ciervas (Cervus elaphus) en el periodo estival 

      Peña Blanco, Francisco; Domenech García, V.; Molera Aparicio, M.; Rodríguez Alcaide, J.J. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1992)
      A study was made of the carcass characteristics and summer evolution of 28 female Cervus elaphus (aged I to 7 years and weighing from 40 to 100 kg) shot with a hunting rifle in their natural habitat and without feed ...
    • Conservación de razas autóctonas, economías sostenibles y utilitarismo 

      García Martínez, Antón Rafael; Rodríguez Alcaide, J.J.; Pardo Sempere, L. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      In the present essay it is sought to tackle, from the point of view of Economic Methodology, questions so like: Must native breeds be preserved?. As soon as this question is resolved, assigning and appraising its importance, ...
    • Cuantificación económica de la incidencia de factores de alimentación en la producción láctea (Argentina) 

      García Martínez, Antón Rafael; Schilder, E.; Rodríguez Alcaide, J.J.; Reyes López, J.; Martos Peinado, José; Sánchez, J.C.; Galetto, A. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1996)
      It has been researched the influence of thirteen feeding factors on daily milk production per cow. It was used a sample from dairy farms at the Cuenca Central Santafesina (Argentina). The statistics method of multiple non ...
    • Cuantificación económica de la incidencia de factores de alimentación en la producción láctea (Argentina)(II) 

      Sánchez Bilbao, J.C.; Galetto, A.; Schilder, E.; Rodríguez Alcaide, J.J.; Martos Peinado, José; Reyes López, J.; García Martínez, Antón Rafael (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1996)
      It has been researched the influence of thirteen feeding factors on daily milk production per cow. It was used a sample from dairy farms at the Cuenca Central Santafesina (Argentina). The statistics method of multiple non ...
    • Cuantificación económica de la incidencia de factores zootécnicos en la producción láctea (Argentina) 

      Galetto, A.; Reyes López, J.; Sánchez Bilbao, J.C.; Rodríguez Alcaide, J.J.; Martos Peinado, José; García Martínez, Antón Rafael; Schilder, E. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1995)
      This paper presents a study about the influence of three 0-1 type variables (rectal inpections, mamitis control and first sport renoval) in the cow daily milk production in the central regions of Santa Fe and Córdoba ...
    • Derechos de uso de pastizales: aplicación a la veranada de montaña de la laguna del Maule (Chile) 

      Domenech García, V.; Martos Peinado, José; Peña Blanco, Francisco; García Martínez, Antón Rafael; Rodríguez Alcaide, J.J.; Cosío González, F. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1999)
      Through contingent appraisal method, it is developed a simulation of prairies use rights in summer grazing in mountain. Three operating systems were analyzed: a) Current system, without contingency, with two winners ...
    • Estudio de la primera lactación en un rebaño piloto de cabras de raza Florida 

      García Martínez, Antón Rafael; Gómez-Castro, A.G.; Rodríguez Alcaide, J.J.; Domenech García, V.; Martos Peinado, José; Sánchez Rodríguez, M. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1997)
      The first lactation was studied in a pilot flock of Florida goat breed managed in a semiextensive system. Milk yield reached 437,1 kg along 276 days, normalized yield was 441,1 kg and comercial yield was 429,8 kg. The ...
    • El mercado de un queso ecológico (Río Cuarto, Argentina). Actitud de los consumidores 

      Rodríguez Alcaide, J.J.; Freire, V.; Sánchez, J.C.; Rodríguez Zapatero, M. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2003)
      The consumer attitudes and buying behaviour to ecological cheese, in Río Cuarto city were studied. This research was carried out as a semi -structured survey, based on personal interviews and taste panels. Forty-four percent ...
    • El mercado de un queso ecológico. Variables asociadas a su valoración (Río Cuarto, Argentina) 

      Martos Peinado, José; Freire, V.; Rodríguez Alcaide, J.J.; Rodríguez Zapatero, M.; Issaly, L. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2003)
      Although most argentinian ecological products are targeted for export markets, domestic markets show signs of slow, but sustained growth. In order to assess the perception and willingness to purchase a new product (an ...
    • Valoración económica de la producción y utilización del caballo en Andalucía (España) 

      Pardo Sempere, L.; Rodríguez Alcaide, J.J.; Ruiz, D.E.M.; Rodríguez Zapatero, M. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2005)
      The Tourism and Sport Department of the Andalusian Government agreed to the University of Córdoba (Spain) an economic analysis of all the equestrian activities developed in Andalucía in 2002. It was sought to establish ...