Una agricultura sostenible y resiliente al cambio climático en los Andes: el corredor Cusco-Puno (Perú)

Abstract

La verticalidad es el fundamento de la gran variedad de ecorregiones que hacen de los Andes uno de los espacios más heterogéneos del planeta, con diferentes climas y comunidades vegetales. Sobre estas montañas se han construido diferentes paisajes agrarios, compuestos por mosaicos de campos de cultivo, terrazas, obras de riego y asentamientos de población. Hoy en día constituyen un modelo único de agricultura sostenible y resiliente a los cambios climáticos. El valor excepcional de estos paisajes ha sido reconocido por la ONU al designarlos como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM). Mediante diferentes técnicas de análisis e investigación (análisis de datos, documentos, observación directa y entrevistas) se definen estos espacios, se analizan las amenazas que los comprometen y se aquilata la importancia de este modelo de agricultura sostenible frente al cambio climático. Entre los resultados obtenidos se revelan los efectos desiguales que están generando las iniciativas emprendidas a raíz de su declaración como SIPAM o la ausencia de estas.

The verticality is the basis of the great variety of ecoregions that make the Andes one of the most heterogeneous spaces on the planet, with different climates and plant communities. Different agricultural landscapes have been built on these mountains, composed of mosaics of cultivated fields, terraces, irrigation works and settlements. Today they constitute a unique model of sustainable and climate-resilient agriculture. The exceptional value of these landscapes has been recognised by the UN by designating them as Globally Important Agricultural Heritage Systems (giahs). By means of different analysis and research techniques (data analysis, documents, direct observation and interviews), the aim is to characterise these spaces, analyse the threats that compromiso them and assess their importance as a model of sustainable agriculture in the face of climate change. The results obtained reveal the uneven effects that are being generated by the initiatives that have been undertaken as a result of their declaration as giahs, or the lack thereof.