Figuras, normas y protocolos de calidad como herramienta de mejora de la seguridad Alimentaria

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Author
Caracuel García, Ángel
Publisher
RACVAO
Date
2004
Subject
Legislación alimentaria
Salud Pública
Control de calidad
Calidad
METS:
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PREMIS:
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Metadata
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URI
http://hdl.handle.net/10396/3911
Fuente
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental 17, 229-245 (2004)
Versión del Editor
http://www.insacan.org/racvao/racvaopublicacionesanales.html
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