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Mostrando ítems 1-10 de 41
Aspectos nutricionales de la leche de cabra
(RACVAO, 1997)
El huevo en la alimentación mediterránea
(RACVAO, 1994)
Control de tallas mínimas y épocas de veda
(RACVAO, 1993)
La tecnología de los alimentos y la profesión veterinaria
(RACVAO, 2008)
Control de puntos críticos en cocina hospitalaria
(RACVAO, 1993)
Alimentos transgénicos
(RACVAO, 1999)
Notas sobre los alimentos transgénicos
(RACVAO, 1998)