Contribución al estudio y a la tipificación de las canales de corderos de raza manchega
Contribution tothe study and typification of lamb carcasses of manchega breed
![Thumbnail](/bitstream/handle/10396/3087/01_23_12_114_3.pdf.jpg?sequence=4&isAllowed=y)
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Author
Aparicio Ruiz, F.
Vera y Vega, A.
Zurita Juárez, M.C.
Publisher
Universidad de Córdoba, Servicio de PublicacionesDate
1980Subject
CanalesCorderos manchegos