Alergia a las proteínas de la leche. ¿Puede considerarse la leche de cabra hipoalergénica respecto a la de vaca?
Autor
Boza López, Julio
Rodríguez Osorio, Matilde
Sanz Ceballos, Laura
Sanz Sampelayo, María Remedios
Editor
RACVAOFecha
2006Materia
Alergia alimentariaBiotecnología
Ganado vacuno
Ganado caprino
Leche