La Proteómica como vía para determinar el origen animal de los productos cárnicos
Ver/
Autor
Sentandreu Vicente, Enrique
Fraser, Paul D.
Sentandreu, Enrique
Mora, Leticia
Bramley, Peter M.
Editor
Universidad de Córdoba, Servicio de PublicacionesFecha
2010Materia
Sistemas biológicosBiotecnología
Proteómica
METS:
Mostrar el registro METSPREMIS:
Mostrar el registro PREMISMetadatos
Mostrar el registro completo del ítemDescripción
Comunicaciones a congresos