Nutriplato 2.0

dc.contributor.author	Moreno Rojas, Rafael
dc.date.accessioned	2012-09-20T08:32:25Z
dc.date.available	2012-09-20T08:32:25Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10396/7845
dc.description.abstract	La propuesta presenta una herramienta informática -Nutriplato- que permite realizar cálculos de valoración nutricional de recetas o formulación de platos para la alimentación humana. En la actualidad, titulados de la Universidad de Córdoba ya utilizan esta aplicación, así como otras personas que acceden de manera libre para valorar sus recetas. La web, además, se ha propuesto para que sea usada en las escuelas de hostelería de Córdoba.	es_ES
dc.format.mimetype	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Consejo Social de la Universidad de Córdoba	es_ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.subject	Innovación docente	es_ES
dc.subject	Premios	es_ES
dc.title	Nutriplato 2.0	es_ES
dc.title.alternative	Buenas prácticas de innovación docente en la Universidad de Córdoba	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bookPart	es_ES
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES