ListarDepartamento de Ciencias Médicas y Quirúrgicas por tema "Fibra"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Valoración del índice glicémico, carga glicémica e insulínica de fórmulas enterales y con adición de fibra para diabéticos en adultos sanos y con diabetes mellitus tipo 2
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2016)Introducción: Recientemente, la Diabetes Mellitus se ha considerado un problema de salud pública a nivel mundial. Actualmente, en el tratamiento dietético, novedosos indicadores como el uso del índice glicémico (IG), y de ...