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Nutrigenética de la respuesta lipídica, inflamatoria y del metabolismo de la glucosa en pacientes con síndrome metabólico
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2014)
Introducción: El síndrome metabólico es una enfermedad heterogénea,
caracterizada por un bajo grado de inflamación crónica en el que permanecen inciertos
los mecanismos responsables de la variabilidad individual en la ...