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Influencia del grado de obesidad sobre la respuesta lipémica postprandial a diferentes tipos de grasa e jóvenes sanos
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2016)
Introducción: Las lipoproteínas ricas en triglicéridos (LRT)
postprandiales son predictivas del desarrollo de enfermedad
cardiovascular. La obesidad está asociada a un aumento de la
magnitud de la lipemia postprandial. ...