ListarDIGISIC-Tesis por tema "Remolacha azucarera"
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La industria azucarera en España en el siglo XIX. Estudio del caso de la colonia Santa Isabel de Córdoba
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2017)El abastecimiento de azúcar en España a principios del siglo XIX se producía a través del suministro de azúcar de caña proveniente de las colonias, especialmente antillana. El siglo se inicia con el liderazgo de Cuba en ...