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De vino, doncellas y caballeros. Notas acerca de la cortesía en la mesa durante la Edad Media
(Peter Lang, 2021)
Este volumen reune las contribuciones cientificas de investigadores de distintas areas de conocimiento con un nexo comun: presentar el vino, este “néctar de los dioses”, como parte indisoluble de nuestra cultura y patrimonio ...