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Caracterización de las estirpes del cerdo ibérico a partir del perfil lípico del solomillo (illiospsoas y psoas menor) y comparación con el cruce al 50 %
Polvillo, O.; Membrillo, A.; Avilés, C.; Azor, P.J.; Diéguez, E.; Álvarez, F.; Ureta, P.; Porras, C.J.; Molina Alcalá, Antonio; Clemente López, Ignacio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2008) -
Efecto del destete sobre el perfil de ácidos grasos de corderos de raza merina
Horcada, A.; Alcalde Aldea, M.J.; Barajas, F.; Miguélez, J.J.; Valera Córdoba, M.; Molina Alcalá, Antonio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2006)Con la finalidad de estudiar el efecto de la prolongación del aporte de leche materna a los corderos de la raza Merina Española sobre las características de la grasa intramuscular y subcutánea, se han empleado 16 ... -
Efecto del destete sobre la calidad de la carne de corderos ternascos de raza Merina Española
Horcada, A.; Alcalde Aldea, M.J.; Barajas, F.; Valera Córdoba, M.; Molina Alcalá, Antonio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2010) -
Efecto del destete sobre la calidad de la carne de corderos ternascos de raza Merina Española
Horcada, A.; Alcalde Aldea, M.J.; Barajas, F.; Valera Córdoba, M.; Molina Alcalá, Antonio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2008) -
Efecto del destete sobre las características de la canal de corderos ternascos de raza Merina
Horcada, A.; Alcalde Aldea, M.J.; Barajas, F.; Peña Blanco, Francisco; Domenech García, V.; Molina Alcalá, Antonio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007) -
Programa de Conservación del Merino Negro: Caracterización de la aptitud productiva y valoración genética para caracteres de crecimiento
Barajas, F.; Medina, C.; Miguélez, J.J.; Granero, A.; Álvarez, J.; Molina Alcalá, Antonio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2006)A pesar de que el merino negro como miembro del tronco merino nativo español, ha sufrido la mayoría de los vaivenes del merino blanco, no ha existido paralelismo en la evolución de los censos de ambas poblaciones a lo ... -
Simulación del progreso genético al incorporar caracteres laneros como objetivo de selección en el actual esquema de selección de la raza merina
Azor, P.J.; Arrebola, F.; Valera Córdoba, M.; Barajas, F.; Molina Alcalá, Antonio; Juárez Dávila, Manuel M. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2005)