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    • Análisis de gestión de las explotaciones caprinas extensivas de la sierra norte y este de Jaén 

      Peña Blanco, Francisco; Rodríguez Alcaide, J.J.; García Martínez, Antón Rafael; Martos Peinado, José; Domenech García, V.; Acero de la Cruz, Raquel (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2003)
      Se analizan 63 explotaciones caprinas extensivas de la Sierra Norte y Este de Jaén (Sierra Morena, Mágina, Segura, Cazorla y Las Villas). Se utilizan las razas: Blanca Andaluza, Blanca Celtibérica y Castiza, con una dimensión ...

    • Análisis del punto de equilibrio de las explotaciones de vacuno de aptitud lechera de la campiña baja cordobesa 

      Martos Peinado, José; Acero de la Cruz, Raquel; Rodríguez Alcaide, J.J.; García Martínez, Antón Rafael (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1995)
      The dairy cow farms from the Campiña baja of Córdoba, have been stratified to make the cost benefit analysis and, also, establish the strata break even point. It has been also determined the minimal size to cover the ...

    • Análisis estratificado de costes del sector vacuno de aptitud lechera de la campiña baja cordobesa 

      Acero de la Cruz, Raquel; Martos Peinado, José; Rodríguez Alcaide, J.J.; García Martínez, Antón Rafael (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1994)
      It has been carried out a research on the competitive level of d airy cattle secto r i n the Campiña bajáof Córdoba. It has been calculated the cost, profit and cash-flaw. Whith this model is possible to com¬pare the stratum ...

    • Una aproximación económica a la dimensión óptima de las explotaciones lácteas extensivas (Argentina) 

      Galetto, A.; García Martínez, Antón Rafael; Acero de la Cruz, Raquel; Rodríguez Alcaide, J.J.; Martos Peinado, José; Schilder, E. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1997)
      The production and benefit function of dairy farms, of the Cuenca Central Santafesina (Argentina), were studied by Garcia Martinez etal. (1996). In this work the combinations of concentrate and number of cows by exploitation ...

    • Aproximación metodológica a la determinación de costes en la empresa ganadera 

      García Martínez, Antón Rafael; Artacho Ruiz, Carlos; Martos Peinado, José; Ceular Villamandos, Nuria; Acero de la Cruz, Raquel (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2004)
      En este trabajo se muestran las diferencias existentes entre la contabilidad financiera y analítica.

    • Calidad de la canal y de la carne en corderos ligeros de raza segureña 

      Acero de la Cruz, Raquel; Rodero Serrano, E.; Herrera García, M.; García Martínez, Antón Rafael; Domenech García, V.; Alcalde Aldea, M.J.; Martos Peinado, José; Peña Blanco, Francisco; Cano Expósito, T. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2003)
      Meat and carcass quality were studied in 124 Segureña breed lambs, 62 males and 62 females, slaughtered at the market weight, of 19-25 kg. Carcasses, with a yield between 48 percent (CCW/SW) and 55 percent (HCW/EW), were ...

    • Clasificación técnico-económica de las explotaciones lácteas de la campiña baja cordobesa 

      Acero de la Cruz, Raquel; Rodríguez Alcaide, J.J.; García Martínez, Antón Rafael; Martos Peinado, José (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1995)
      It has been carried out a economic research on dairy cattle farms in the Campiña baja of Córdoba (Spain) considering fifteen physical economic variables. The factorial analysis methodhas been used to reduce the farm dimension ...

    • Determinación de la función de producción y el beneficio máximo en explotaciones lecheras extensivas en Argentina 

      Martos Peinado, José; Schilder, E.; Galetto, A.; Rodríguez Alcaide, J.J.; Acero de la Cruz, Raquel; García Martínez, Antón Rafael (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1997)
      This study proposes a model which simulatesihe milk production function in the Cuenca Central Santafesina (Argentina) taking the number of cows and concentrate consumption per year and farm as independent variables. The ...

    • Efecto de la densidad de población sobre el tamaño del caracol helix aspersa müller 

      Martos Peinado, José; Peña Blanco, Francisco; Mayoral, A.G.; Perea Muñoz, José Manuel; Martín, R.; Acero de la Cruz, Raquel; García Martínez, Antón Rafael (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2004)
      An assessment was made of the effects of population density on Helix aspersa Müller snails at their nursery stage. A sample of 3420 animals was used, grouped at eighteen density levels: from 600 to 11100 snails/m2. The ...

    • Eficiencia productiva del sector vacuno de leche en la campiña baja cordobesa 

      Rodríguez Alcaide, J.J.; García Martínez, Antón Rafael; Acero de la Cruz, Raquel; Martos Peinado, José (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1994)
      The dairy farms of the Gampiña baja of Córdoba (Spain) are studied. It has been analyzed the density function for the variable milk production per farm. The farms are stratified in relation to the number of cows. 1-10, ...

    • Evaluación productiva de terneros Aberdeen Angus y Criollo Argentino en dos sistemas de alimentación en el nordeste de La Pampa. Argentina 

      Peña Blanco, Francisco; Acero de la Cruz, Raquel; Domenech García, V.; García Martínez, Antón Rafael; Martos Peinado, José; Moralejo, R. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2003)
      The objective of the study is to evaluate the productivity of two winter pastures under a rotational grazing system with and without energetic concentrates in the diet; in order to evaluate the productive behavior in ...

    • Rendimientos y costes del sector vacuno de leche de la campiña baja cordobesa 

      Acero de la Cruz, Raquel; Martos Peinado, José; Rodríguez Alcaide, J.J.; García Martínez, Antón Rafael (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1994)
      It has been carried out a research on the production and the cost of dairy cattle sector in Cordoba Low Countryside Region in relation to the appearance of the European Markel. The data are obtained from the sample (63) ...

    • Tipología de los sistemas de producción de engorde bovino en la Pampa argentina 

      García Martínez, Antón Rafael; Pamio, J.; Valerio, Daniel; Perea Muñoz, José Manuel; Martos Peinado, José; Acero de la Cruz, Raquel; Castaldo, Ariel Osvaldo (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2006)
      The objective of the study is the identification and classification of production systems for bovine fattening in pastoral conditions in the semiarid Argentine Pampa called invernada, taking in account their physical, ...