Listar Producción Científica por autor "Neira Mosquera, Juan Alejandro"

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    • Estudio de la alimentación de la población inmigrante ecuatoriana en España 

      Neira Mosquera, Juan Alejandro (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2014)
      El objetivo principal de la presente Tesis ha sido determinar y caracterizar nutricionalmente la dieta ecuatoriana en España, mediante la investigación del patrón de consumo alimentario predominante en la población ...

    • Study on the mortality in Ecuador related to dietary factors 

      Neira Mosquera, Juan Alejandro; Sánchez-Llaguno, Sungey; Moreno Rojas, Rafael; Pérez Rodríguez, Fernando (Grupo Aula Médica (Madrid), 2013)
      Diet is an important factor related to the development of numerous diseases. In developing countries like Ecuador, this aspect is not considered as priority however, the study of the incidence of certain diet-related ...