Buscar
Mostrando ítems 1-2 de 2
Evaluación de la canal de cabrito de raza "Blanca Serrana Andaluza"
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007)
En el presente trabajo se ha evaluado la calidad de la canal de cabritos de raza 'Blanca Serrana Andaluza' sometidos a los sistemas de cría intensico y extensivo. Un total de 40 cabritos (20 machos y 20 hembras) fueron ...
La calidad de la canal en cabritos de raza Murciano-Granadina
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2010)
En la búsqueda de dotar a la raza Murciano-Granadina
de una base científica que justifique una potencial protección
de sus productos, el grupo de investigación AGR-218
viene realizando un profundo estudio de las ...