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Diferenciación de la producción del cerdo ibérico de cara al futuro del sector
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007)
Caracterización productiva en montanera y rendimientos postmorten de las estirpes de cerdo ibérico reconocidas en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España y en el Libro Genealógico de la Raza
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007)