La actividad agraria en el Aguilar del s. XVIII. Los cultivos y aprovechamientos
Autor
Naranjo-Ramírez, J.
Editor
Diputación Provincial de CórdobaFecha
1998Materia
OlivarSeñorío de Aguilar
Monte alto
Monte bajo
Sembradura de secano
Campiña Alta (Córdoba, España)
Viñedo
Aguilar de la Frontera (Córdoba, España)
METS:
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Utilizando la información (vaciada en su totalidad) contenida en los Libros de Haciendas del Catastro de Ensenada, se presenta una radiografía de la actividad agraria en el Aguilar del s. XVIII. Son objeto de estudio y análisis desde la superficie inculta, las distintas modalidades de sembradura de secano, el olivar, los espacios ocupados por vegetación natural y monte, el viñedo y las tierras regadas. Se dedica igualmente un espacio a la consideración de la actividad ganadera.