Estudio de la curva de lactación de cabras Murciano-Granadinas en el núcleo de control lechero de Granada

Abstract

En este trabajo se han utilizado cuatro modelos matemáticos para el estudio del ajuste de la curva de lactación. Los modelos utilizados fueron el modelo de regresión lineal simple, el modelo cuadrático, el modelo de Cobby y Le Du y la función gamma incompleta de Wood. Como base de información se ha utilizado el archivo histórico de los controles realizados en el Núcleo de Control Lechero de Granada (Núcleo Nacional Número 362) perteneciente a la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina, durante los años comprendidos entre 1990 y 2004, lo que supone un total de 85.235 controles efectuados sobre 10.351 cabras pertenecientes a 117 ganaderias. Se ha estudiado la curva de la lactación en función del número de lactación para lactaciones estandarizadas a 240 dlas. Para el ajuste de los modelos se utilizó el procedimiento NLIN de SAS. Para todos los modelos independientemente del número de lactación obtuvieron R2 que oscilaron entre 0.84 y 0.85. Para los controles efectuados en primera, segunda y tercera lactación el modelo de Curva Gamma Incompleta de Wood obtuvo el mejor ajuste (menor valor de Cuadrado Medio Residual).