En los magníficos sotos que en las riberas del Guadalquivir existen, es donde las más selectas razas de ganado andaluz se crían. Las vacas magníficas y los espléndidos caballos encuentran en ellos abrigo, alimento y reposo. He aquí un espléndido lote de yeguas andaluzas y medias sangres, en una hermosa alameda de las riberas del Betis.