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Debilidad de la función turística en el parque natural de la Sierra de Cardeña y Montoro. Alternativas para el desarrollo del uso público-turístico
(UCOPress, 2021)
A partir de finales de siglo XX la relevancia y consideración de los entornos de carácter natural como espacios estratégicos ha dado lugar a un importante desarrollo del turismo en España. Los valores que aglutinan estos ...
Gastronomía local, cultura y turismo en Ciudades Patrimonio de la Humanidad: el comportamiento del turista extranjero
(Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas de la Universidad de Alicante, 2022)
Actualmente, la gastronomía se muestra como un componente fundamental para los turistas en el descubrimiento de la herencia cultural del lugar. Ello implica que los placeres culinarios se conviertan en motivaciones ...