ListarDepartamento de Producción Animal por tema "Leche"
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Caracterización y eficiencia de la producción lechera en el Noreste de La Pampa (Argentina)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2011)Dairy farming in the northeastern province of La Pampa (Argentina) is based on grazing, so it competes with other farming and agricultural activities for land. The evolution of international prices and economic instability ... -
Consumo de leche y crecimiento en peso vivo en chivos de raza malagueña durante la fase de lactación
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1985)98 Malagueña kids (40 femalesand 58 malesfrom, twin birth were tested. The live weight as well as the amounts of milk consumed were the controls we carried out on a weekly basis. The milk consumption was augmented during ... -
Estudio de las diferencias individuales en el comportamiento selectivo de un rebaño de cabras de aptitud lechera
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1991)We have studied the individual differences in the selective behaviour of a herd of dairy goats. The results showed some animals to exhibit a manifest preference for ligneous species over the herbaceous stratum, which was ... -
Evolución de la selección de plantas leñosas por caprinos de aptitud lechera en pastoreo
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1992)The foraging strategy of grazing dairy goat (Florida breed), in mediterranean pastures of Sierra Norte of Sevilla (Spain), was studied. Woody species account for 19 p. 100 of goat selection in autumn-winter, 25 p. 100 in ... -
Factores que afectan a la producción, a la composición y a los paramentos tecnológicos de la oveja merina de Grazalema
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2014)En el presente trabajo se ha realizado el análisis de 6 ganaderías diferentes de la zona de Grazalema. En ellas, durante 4 años, se han tomado un total de 1.614 muestras, en las cuales se han analizado las diferentes ... -
Metabolismo de los lípidos en los rumiantes
(Veterinaria.org, 2010)El objetivo de este trabajo fue revisar algunos aspectos del metabolismo lipídico y características relevantes de la grasa de la carne y la leche de los rumiantes. Los ácidos grasos disponibles para la absorción en el ... -
Pastos leñosos y producción láctea en caprino
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1991) -
Producción láctea en ovejas de raza merina durante la fase de amamantamiento
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1985)This is a study of quantity of milk produced by 100 Spanish Merino sheep at the 8 week suckling period, recording this production by. the "suckling and weightinT testu with a weekly period and 12 hour control. The measured ... -
Producción láctea en ovejas de raza segureña durante el periodo de amamantamiento. Paridera de invierno
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1986)The purpose of this work iS to examine milk production potential in Segureña breed. To, this aim 41 ewes (33 single and 6 twins) were used. The lactation period covered was 7 weeks. Milk production was estimated by the ...