Predicción del color de la pulpa en melones intactos usando la espectroscopía NIRS

dc.contributor.author	Torres, Irina
dc.date.accessioned	2016-05-05T11:10:02Z
dc.date.available	2016-05-05T11:10:02Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10396/13473
dc.description	Premio extraordinario de Trabajo Fin de Máster curso 2013-2014. Proyectos y gestión de plantas agroindustriales.	es_ES
dc.format.mimetype	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Córdoba	es_ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.subject	Espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS)	es_ES
dc.subject	Melón	es_ES
dc.subject	Grado de maduración	es_ES
dc.subject	Calidad	es_ES
dc.subject	Proceso de maduración	es_ES
dc.title	Predicción del color de la pulpa en melones intactos usando la espectroscopía NIRS	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_ES
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.contributor.tutor	Sánchez, María-Teresa	es_ES
dc.contributor.tutor	De la Haba, María-José	es_ES