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Nuevas aportaciones nanotecnológicas en el desarrollo de metodologías analíticas agroalimentarias
Román Pizarro, Vanesa (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2023)Las investigaciones que constituyen esta Memoria pretenden profundizar en el campo de aplicación de metodologías analíticas agroalimentarias considerando las potenciales sinergias que suponen el empleo de nanomateriales ...